أولا : فى حالة الثوم الناضج   
الآفات التى تصيب الثوم فى المخزن   



sativum allium الاسم العلمي

نبات الثوم من أقدم النباتان التي عرفت في مصر .. وجد الثوم منقوشاُ

على مقابر الفراعنة

7- التعبئة
 أ- تستخدم صناديق كرتون ابعاد 36 × 29 × 13 سم تزن 5 كجم , وتسع هذه العبوات 50 رأس ثوم اذا كان قطر الرأس من 5 – 6 سم او حوالى 40 رأٍ ثوم اذا كان قطر الرأس من 6 – 8 سم 

ب- اجولة شبكية تزن 5 كجم لتسع نفس العدد من الرؤوس 

ج- سلات من الخوص تون 5 كجم لتسع نفس العدد من الرؤوس