sativum allium الاسم العلمي
نبات الثوم من أقدم النباتان التي عرفت في مصر .. وجد الثوم منقوشاُ
على مقابر الفراعنة
- الثوم من محاصيل الخضر سطحيه الجذورتتواجد جذور فى الطبقة السطيحة من سطح التربة ، ولا تتعمق لأكثر من 25 – 30 سم وإنتشار الجذور يتم بطريقه جانبيه لمسافة تتراوح بين 15 – 20سم
- تعتبر الرطوبه المتوافرة حول من منطقة الجذور من العوامل المحددة لتكونها وانتشارها خاصة فى المراحل الأولى من حياة النبات
- الأسراف فى الرى خلال المرحلة الأولى من نمو النبات يؤدى الى تعفن الفصوص وخاصة فى الأرض الطينية :
وعلى ذلك فانه يمكن تقسيم الرى تبعاُ لمراحل تطور النبات كما يلي :
ب – مرحله النمو الخضري . الرى كل 15 يوم
ج – مرحله التبصيل .
- تكون نباتات ذات الياف سميكة ورؤوس صغيرة الحجم
- زيادة نسبه الرطوبه فى الفصوص عن الحد المناسب
- رداءة القشرة الخارجيه للرؤوس
رى محصول الثوم فى الأرضي الجديدة يتوقف على مدة عوامل منها المنطقة التي يزرع فيها والظرف الجديد ونوع التربه ومُعامل البخر وكذلك معياد الزارعة
جدول استرشادى لرى الثوم فى الأرض الرمليه
الأحتياج المائى |
سبتمبر |
أكتوبر |
نوفمير |
ديسمبر |
يناير |
فبراير |
مارس |
م 3 / فدان / يوم |
5/12 |
5/9 |
8 |
5 |
6 |
5/10 |
5/12 |