يعتبر الجزر من أهم محاصيل الخضر التابعه للعائله الخيميه ويزرع بغرض الحصول على (الجذر)الذى يتكون من السويقه الجنينيه السفلي والجزء العلوى المتضخم من الجذر يستخدم طازجاً- مطهيا ً- لعمل الحساء - المخللات – المربى



3- نطاطات الأوراق النجميه Aster leafhopper
 الأسم العلمى    Macrosteles quadrilineatus     

وصف الحشره
- حشره غير واضحه للعين المجرده، نشيطه طولها حوالى 3جم تتطفل على عدد كبير من الحشائش
- الحشره لها 2-5 أجيال خلال العام
- تقوم الحشره بالتغذيه على الأجزاء الموجوده فوق سطح التربهمما يؤدى الى فقد نسبه كبيره من المجموع الخضرى
- الثمارالمتكونه من النباتات المصابه غالبا ً تكون غير مرغوبه تسويقيا ً 

المكافحه