التسميد
تحتاج اشجار الفاكهة بصفة عامة الى وجد العناصر الغذائية المختلفة فى التربة بصورة متوازنة فزيادة تركيز البوتاسيوم يؤثر على امتصاص الماغنسيوم وزيادة الازوت تؤثر على امتصاص البوتاسيوم ويمكن التعرف على حاجة الاشجار للتسميد عن طريقة تحليل الاوراق لتقدير محتواها من العناصر الغذائية وكذلك تحليل التربة ويلاحظ ان اشجار البقوق تستجيب فى تغذيتها لعنصر الازوت بصفة رئيسية الى جانب العناصر الاخرى مثل الفوسفور والبواسيوم وبعض العناصر الصغرى مثل الحديد والزنك والمنجنيز ويجب مراعاة اضافة الاسمدة العضوية والكيماوية فى المواعيد المناسبة وبكميات تتلائم مع نوع التربة وعمر الشجرة حتى يمكن الاستفادة منها باقصى قدر ممكن
اولا: التسميد فى اراضى الوادى
أ- التسميد العضوى
يضاف السماد العضوى بمعدل 20-30م3 للفدان (2-4 مقاطف/شجرة) اى بمعدل يتناسب مع عمر الشجرة وتكون الاضافة فى اخر اكتوبر وخلال شهر نوفمبر نثرا حول الاشجار وعلى مسافة 75-100سم من جذع الشجرة على ان يكون كامل التحلل وخالى من بذور الحشائش ويتم تقليبة فى التربة بعد اضافة 1كجم سوبر فوسفات + ربع كجم كبريت زراعى + ربع كجم سلفات نشادر لكل شجرة ثم تروى الاشجار رية غزيرة لتوفير الرطوبة اللازمة لتحلل السماد .
ب- التسميد الازوتى :
يضاف السماد الازوتى بمعدل 2-3كجم سلفات نشادر للشجرة /سنة ( المعدل الاقل لشجرة من 4-8 سنوات والاكبر للشجرة اكبر من 8 سنوات )
يقسم على عدة دفعات :
1- دفعة قبل انتفاخ البراعم
2- دفعة عند تمام لعقد ( اخر مارس )
3- دفعة بعد شهر من الثانية ( ابريل )
4- دفعة بعد جمع المحصول
هذا ومن الجدير بالذكر ان حاجة الاشجار لهذا العنصر تكون كبيرة اثناء فترة تحول الازهار الى ثمار ( العقد )
التسميد البوتاسى
تضاف سلفات البوتاسيوم بمعدل ( 1-1.5كجم/شجرة/سنة ) ويكون المعدل الاقل لشجرة من 4- 8 سنوات والاكبر للشجرة اكبر من 8 سنوات ) على ان تكون الاضافة على ثلاث دفعات وهى:
1- دفعة مع السماد العضوى شتاءا
2- دفعة عند تمام العقد ( مارس )
3- دفعة قبل الجمع بحوالى شهر ( مايو )
ويجب الاهتمام بالتسميد البوتاسى بنفس المعدلات المذكورة لانة يلعب دورا هاما فى تقليل تساقط الثمار وزيادة سرعة نضج الثمار وتحسين لونها وزيادة نسبة السكر بها .
التسميد الفوسفاتى
يضاف السوبر فوسفات بمعدل 1-2كجم /شجرة/سنة على ان تكون الاضافة فى شهرى اكتوبر ونوفمبر مع السماد العضوى.
العناصر الصغرى
اذا وجدت اعراض نقص لهذة العناصر مثل الزنك والحديد والمنجنيز فيجب رش الاشجار رشتين فى ابريل ومايو ومرة ثالثة بعد جمع المحصول بما يلى 400جم حديد مخلبى +200جم زنك مخلبى + 200 جم منجنيز مخلبى + 50م بوراكس + 300 جم يوريا على عبوة الموتور ( 600 لتر ماء ) .
ويوضح الجدول التالى معدلات التسميد لاشجار البرقوق جم/شجرة/سنة
عمر الشجرة بالسنة |
سماد عضوى مقطف/شجرة/سنة |
سلفات نشادرجم/شجرة/سنة |
سوبر فوسفات جم/شجرة/سنة |
سلفات بوتاسيوم جم/شجرة/سنة |
اقل من 4 سنوات |
1-2 |
250-500 |
500-1000 |
250-500 |
من 4:8سنوات |
2-3 |
1500-2000 |
1000-1500 |
500-1000 |
اكبر من 8 سنوات |
3-4 |
2000-3000 |
1500-2000 |
1000-1500 |
التسميد فى الاراضى الجديدة
أ- التسميد العضوى
يضاف بنفس المعدلات السابق ذكرها فى اراضى الوادى وفى نفس الميعاد الا ان الاضافة تكون فى جور او خنادق على جانبى الاشجار على ان تغير الاتجاهات سنويا وتكون على عمق 40-50سم ويفضل ان يكون من الكمبوست المصنع من مخلفات نباتية لضمان خلوة من بذور الحشائش والجراثيم الفطرية .
ب- التسميد النتروجينى
تضاف سلفات النشادر بمعدل 1-3.5كجم/شجرة/سنة ( حسب عمر الشجرة ) فى الفترة ما من فبراير الى اخر سبتمبر على ان تكون الاضافة على دفعات متساوية بمعدل 2:3 مرات فى الاسبوع على ان يضاف ثلثى المقرر فى الفترة من فبراير الى يونيو والباقى بعد جمع المحصول وحتى نهاية سبتمبر .
ج- التسميد البوتاسى
تضاف سلفات البوتاسيوم بمعدل 0.5-2كجم/شجرة/سنة ( حسب عمر الشجرة ) مع دفعات التسميد الازوتى مع ملاحظة ان تضاف ثلثى الكمية قبل جمع المحصول والباقى بعد الجمع .
د – التسميد الفوسفاتى
يضاف بمعدل 75 سم حمض فوسفوريك /شجرة/سنة على دفعات اسبوعية فى السمادة من فبراير الى اخر يونية.
العناصر الصغرى
ومن اهمها الحديد والزنك والمنجنيز وتضاف رشا فى صورة مخلبية بمعدل ثلاث مرات خلال شهر ابريل ومايو ومرة ثالثة بعد جمع المحصول بمعدل 400جم حديد مخلبى + 200جم زنك مخلبى + 200جم منجنيز مخلبى + 600جم يوريا/600لتر ماء مع اضافة البوراكس للاراضى التى تروى بماء النيل بمعدل 15-20جم للشجرة فى موعد اضافة الخدمة الشتوية .