الاسم العلمى Carya illinoensis
- من اشجار النقل حيث يزرع تحت الظروف المصرية فى منطقة الدلتا وساحل البحر المتوسط ويعتبر بديلا للجوز (عين الجمل ) الذى لا تتوفر لة الظروف الجوية المناسبة فى مصر.
- وعلى مستوى العالم يزرع بصورة كبيرة فى جنوب ولاية كالفورنيا بالولايات المتحدة.
الوصف النباتى
- شجرة متساقطة الاوراق كبيرة الحجم مرتفعة جدا قوية النمو ومعمرة.
- المجموع الجذرى وترى عميق تنمو الاشجار ببطء شديد ولذلك لا تزھر وتثمر الا بعد فترة طويلة علاوة على صعوبة تطعيمھا مما يقلل من انتشارھا وزراعتھا.
- الاشجار تميل الى تبادل الحمل وتختلف حسب الصنف.
الازھار والتلقيح
- تزھر وتثمر بعد 7 سنوات وتعطى اثمار تجارى عند عمر 15 سنة , والشجرة وحيدة الجنس وحيدة المنزل ( النورات المذكرة منفصلة عن النورات المؤنثة )
- ينصح بزراعة اكثر من صنف واحد فى الحديقة حتى يتم التلقيح الخلطى بواسطة الرياح.
التكاثر
- البذور
- العقل
- من المھم ان يتم اخذ العقل من شتلات صغيرة حيث يكون لھا قابلية كبيرة لتكوين مجموع جذرى .. اكثر من العقل الماخوذة من اشجار مثمرة.
- معاملة العقل الماخوذة من اشجار مثمرة بتركيز 0.01 من حمض اندول بيوتريك يساعد على سرعة تكوين الجذور.
الجو المناسب
- تحتاج الاشجار الى برودة قليلة حيث ان طور الراحة قصير .. والاشجار لاتتحمل الصقيع وتحتاج الاشجار الى صيف طويل .. غير ان شدة الحرارة تتسبب فى تكوين ثمار فارغة وشدة الرطوبة تساعد على انتشار الجرب.
الارض المناسبة
افضل ارض ھى الطميية الخفيفة جيدة الصرف والتھوية.
مسافات الزراعة
لا تقل عن 7م وتصل الى 10 م وذلك لكبر حجم الاشجار.
التسميد
- فى الارض العادية
20 م 3/فدان سماد عضوى
- ارض رملية
20 م 3/فدان سماد عضوى + 200 كجم سوبر فوسفات + 150 كجم نترات النشادر +
150 كجم سلفات بوتاسيوم يتم وضع ھذة الكميات على ثلاث دفعات فى الشتاء والربيع والصيف
- نقص عنصر الزنك يؤدى الى ظھور اعراض تورد للاوراق وللتغلب على ھذة المشكلة يجب استخدم مركب Kelkat
الذى يحتوى على 15 % زنك مخلبى .
الرى
يجب العناية بعملية الرى كلما دعت الضرورة لذلك مع تجنب تعطيش الاشجار خلال فترة نمو الثمار .. حيث ان ذلك يسبب صغر حجم الثمار.
الاصناف
اصناف تحتاج الى برودة قليلة .. تنجح زراعتھا تحت الظروف المصرية
- كيرتس غزير الاثمار نجحت زراعتة فى مصر الثمرة متوسطة الحجم
- فان ديمو ثمرة كبيرة نسبيا
- مونى ميكر البذور سريعة الانبات قوية النمو غزيرة الحمل نجحت زراعتة فى مصر
- ستيوارت البذور سريعة الانبات قوية النمو سھل التقشير نجحت زراعتة فى مصر
- فرتشر ا لثمرة كبيرة الحجم بيضية الشكل القشرة رقيقة نجحت زراعتة فى مصر
.jpg)
