الاسم العلمى Eriobotrya japonica
تنتشر زراعتة فى الجزائر ولبنان وسوريا والعراق .. محدودة الانتشار فى مصر حيث تزرع فى الاسكندرية فقط.
الوصف النباتى
شجرة مستديمة الخضرة صغيرة الى متوسطة الحجم غير منتشرة النمو.
الازھار والتلقيح
- عديد الحمل ثنائى الجنس تزھر وتثمر الاشجار البذرية فى عمر ٥-٦ سنوات و الاشجار المطعمة علي السفرجل تثمر من السنة الثانية او الثالثة .. والمحصول التجارى فى عمر 8 سنوات.
- الاشجار تزھر فى اكتوبر – نوفمبر – ديسمبر – ( يتوقف ذلك على الاصل المستعمل ) .. وتنضج الثمار اخر مارس ..اوائل ابريل.
التكاثر
1 - البذرة .. يتم التكاثر بالبذرة بغرض استعمالھا للزينة .. او تكوين اصول للتطعيم عليھا.
2 - الترقيد الھوائى .. غير مرغوب فيه.
3 - التطعيم بالعين .. عن طريق التركيب بالشق او بالسوط وذلك على اصول البشملة البذرية او السفرجل البلدى.
الجو المناسب
- الجو الجاف يحسن من جودة الثمار والعقد .. ويتاثر عقد الثمار بسقوط الامطار.
- الحرارة المرتفعة اثناء الصيف تؤدى الى اصابة الثمار بضربة شمس مما يؤدى الى تعفنھا وعموما يمكن القول تجود زراعة الاشجار فى الجھات الباردة والجافة عن الجھات الحارة الرطبة.
الارض المناسبة
تجود الزراعة فى جميع انواع الاراضى بشرط الصرف الجيد .. وافضل ارض ھى الارض الطميية الجيدة الصرف.
مسافات الزراعة
ارض عادية تزرع على بعد ٥-٧ م
ارض رملية تزرع على بعد ٣.٥ - ٥ م
التسميد
١ - الارض العادية
يوليو – اغسطس ١٥- ٢٠ م 3 سماد/فدان
سبتمبر 250 جم سماد معدنى ازوتى /شجرة دفعة اولى
ديسمبر 250 جم سماد معدنى ازوتى/شجرة دفعة تانية
فبراير 250 جم سماد معدنى ازوتى/شجرة دفعة تالتة
٢- الارض الخفيفة والرملية
يوليو – اغسطس ٢٠-٣٠ م 3 سماد عضوى / فدان
ديسمبر- فبراير 100 كجم سوبر فوسفات + 50 كجم سلفات بوتاسيوم / فدان
( تضاف على اكبر عدد من الدفعات خلال تلك الفترة )
+ سماد معدنى ازوتى 250 جم/شجرة
الرى
- الرى خلال تلك فترة نمو الثمار يساعد على المحصول الجيد ذو ثمار كبيرة الحجم
- تعطيش الاشجار خلال فترة نمو الثمار ( من الخريف حتى اخر الشتاء واوائل الربيع )
يؤدى الى قلة حجم الثمار.
التقليم
ينحصر التقليم فى ازالة الافرع المصابة والجافة والمتشابكة لفتح قلب الشجرة.
دلائل جمع الثمار :
1 - تحول اللون من الاخضر الى الاصفر او البرتقالى
2 - سھولة فصل الثمار من الافرع
3 - اختفاء الحموضة نسبيا من الثمار
.jpg)
