- من اشجار فاكھة المناطق الحارة وھى نصف متساقطة.
- وقد تكون متساقطة والشجرة متوسطة الحجم
عن القشدة
الاسم العلمى Annonasp
العائلة القشطية Annonaceae
تنتشر فى مصر فى محافظات الاسكندرية والشرقية (انشاص) والجيزة (الھرم)والمنيا واسوان.
الوصف النباتى
- من اشجار فاكھة المناطق الحارة وھى نصف متساقطة.
- وقد تكون متساقطة والشجرة متوسطة الحجم.
وللقشطة عدة انواع اھمھا :
- القشطة البلدى A.spuamosa - suger apple - Anona
تنضج فى اغسطس الى اكتوبر
- القشطة الھندى A.cherimola - cherimoya
شديد الحلاوة , تنضج فى اكتوبر الى نوفمبر
- القشطة قلب الثور Bullocks heart
تمتاز بانھا ابكر انواع القشطة ظھورا فى السوق فھى تنضج فى يونيو ويوليو
الازھار والتلقيح
عديد الحمل ثنائية الجنس , تزھر وتثمر الاشجار بعد حوالى 3سنوات من الزراعة المستديمة التكاثر
1 - البذور
2 - العقل : تؤخذ من خشب ناضج اثناء دور الراحة فتزرع فى بيئة رملية وتوالى بالرى فتخرج عليھا الجذور بعد 5:4 اسابيع
3 - التطعيم : فى حالة القشطة الھندى ويكون بالعين او بالقلم
الجو المناسب
تحتاج اشجار القشطة الھندى بالرغم من انھا من فاكھة المناطق الاستوائية الى جو معتدل صيفا وشتاء حيث ان برودة الجو تسبب صغر حجم الثمار وعدم نضجھا تماما ولذلك تجود فى المناطق الساحلية حيث ان الحرارة معتدلة نسبيا طول السنة والرطوبة ليست عالية اثناء نضج الثمار بينما القشطة البلدى تحتاج الى جو حار ورطوبة قليلة نسبيا حيث ان الجو الرطب يحسن من نسبة عقد الثمار ولذلك تجود فى المناطق الداخلية حيث تشتد الحرارة والبرودة وتنخفض الرطوبة وخاصة فى الصيف . من ذلك يتضح ان الجو الجاف يحسن كثيرا من الازھار بينما الجو الرطب يحسن من عقد الثمار فى جميع الحالات وكلما اشتدت الحرارة والجفاف قصرت الفترة التى تصبح فيھا الازھار صالحة للتلقيح.
