ثانيا الاصناف المتاخرة فى النضج ونصف المتاخرة
أ- متاخرة :
تحتاج حوالى 120 يوم من تاريخ الزراعه حتى الحصاد
-1 الفا Alpha
- الدرنات بيضاويه باستدارة – ذات حجم كبير
- القشرة لونھا اصفر-اللحم اصفر باھت
- يصلح للزراعه في جميع المناطق لكل من العروتين
- يتحمل التخزين في النوالات
- يتميز بمقاومتة لمرض الندوة المتاخرة ويعطى محصول كبير
- يصلح للسوق المحلى والاسواق العربية
2 - كارا Cara
- القشرة بيضاوية متوسطة الحجم
- القشرة لونھا اصفر مع وجود بقع حمراء حول العيون
- اللحم ابيض والدرنة تتحمل التقطيع عند الزراعه
- يجود في البحيرة - الغربيه- المنوفية – الشرقية – الاسماعيليه في العروة الصيفية
- مقاوم لمرض الندوة المتاخرة
وھناك اصناف اخرى مثل صنف بركه – قاموزا – مونديال....
ب - اصناف نصف متاخرة
تحتاج 115-120 يوم من الزراعه قبل النضج
1 - ديامونت
- الدرنات بيضاوية حجمھا متوسط او كبيرة
- اللحم اصفر باھت
- تجود زراعته في كل المناطق للعروتين
- يتم التخزين في النوالات
- يصلح للسوق المحلى وللبلاد العربية
2 - ديزيريه
- الدرنات كبيرة الحجم بيضاوية باستطالة
- القشرة لونھا احمر- اللحم اصفر
- تجود زراعتھا في كل مناطق الانتاج لكل من العروتين وخصوصا العروة النيلي
- مقاوم لمرض الندوة المتاخرة
- يتحمل التخزين في النوالات
وھناك اصناف اخرى مثل كاردنيال –اقوندال- اسنا - ماردون
