يعتبر محصول السمسم من أهم المحاصيل الصيفيه فى مصر والتى تدر على الزراع عائدا ً مجزيا ً بشرط الإهتمام بالمحصول وإتباع الأساليب والتوصيات السليمه
الرى
يعتبرالسمسم من المحاصيل الحساسة للرى و للرطوبه الأرضيه المرتفعه حيث يؤدى ركود المياه فى الحقل أو التعرض للعطش الى الإصابه بمرض الذبول – الشلل – وبالتالى يقل المحصول الناتج أو يفقد بأكمله
وللحصول على محصول وفير يراعى ما يلي بالنسبه للرى:
- إجراء الرى بإحكام على فترات منتظمه خاصة فى فترة التزهير وتكوين القرون
- عدم ترك المياه راكده بالأرض بعد الإنتهاء من الرى حتى لا تتعرض النباتات للإصابه بالذبول وفقد المحصول
- عدم رى السمسم فى فترة الظهيره لإرتفاع درجة الحرارة التى تساعد على إنتشار مرض الذبول
- رى السمسم على فترات كل (12-15) يوم خلال الشهرين الأولين من حياة النباتات ثن إطالة فترات الرى بعد ذلك وهذا يعتمد على طبيعة الأرض والظروف الجويه المحيطه بالناتات
- عدم الرى بعد ظهور علامات النضج على النباتات وهى إصفرار الأوراق وتساقطها حتى لا يتعرض المحصول للإصابه بالذبول
الخف
فى حالة الزراعه على خطوط فى جور يخف السمسم بعد حوالى (25-35)يوم من الزراعه عندما يصل طول النباتات الى حوالى (20-25) سم على نباتين فى الجورة
العزيق
نباتات السمسم ضعيفة النمو فى الأطوار الأولى من حياتها ولا تستطيع منافسة الحشائش لذلك يجب مقاومتها بالعزيق خاصة فى الشهر الأول من حياة النباتات ويتم العزيق مرة أو مرتين حسب حالة الحشائش ودرجة إنتشارها
النضج
تعرف علامات النضج فى السمسم بإصفرار الأوراق وبداية تساقطها وكذلك إصفرار القرون وعند ظهور هذه العلامات يوقف الرى حتى لا تتعرض النباتات بالحقل الى الأصابه بمرض الذبول وبالتالى فقد المحصول
