يعتبر محصول السمسم من أهم المحاصيل الصيفيه فى مصر والتى تدر على الزراع عائدا ً مجزيا ً بشرط الإهتمام بالمحصول وإتباع الأساليب والتوصيات السليمه 
مقدمة
 يعتبر محصول السمسم من أهم المحاصيل الصيفيه فى مصر والتى تدر على الزراع عائدا ً مجزيا ً بشرط الإهتمام بالمحصول وإتباع الأساليب والتوصيات السليمه
الأرض المناسبه

تجود زراعة السمسم فى الأراضي الصفراء والصفراء الخفيفه والطينيه جيدة الصرف ولا تصلح زراعته فى الأرضي الملحيه أو القلويه .
ميعاد الزراعه
أفضل ميعاد لزراعة السمسم الفترة من منتصف إبريل حتى منتصف مايو والتأخير عن ذلك يؤدى الى إنخفاض معدل إنتاج الفدان بحوالى (30-35%)
معدل التقاوى
يحتاج الفدان الى 3-4 كيلو جرام بذرة وقد تخلط البذور بالرمل الناعم لضمان إنتظام توزيع التقاوى عند زراعتها.
ويجب زراعة التقاوى المنتقاة للصنف جيزه (32) لمقاومتها لمرض الذبول (الشلل) ولضمان الحصول على محصول وفير ومتجانس، مع مراعاة معاملة التقاوى بأحد المطهرات الفطريه قبل الزراعه
الأصناف
يتوقف متوسط إنتاج الفدان من السمسم على الصنف المنزرع فزراعة الأصناف العالية الإنتاجيه ذات الصفات الجيدة والمقاومه للأمراض تؤدى الى زيادة معدل إنتاج الفدان كما أنها تساعد على تحسين نوعية المحصول المنتج
جيزه (32)
وهو صنف عديم التفريع له ساق واحدة فقط ولذلك يمكن زراعته بطريقة البدار مع تسويه الأرض ويمتاز بشدة تحمله للإصابه بمرض الشلل وإرتفاع متوسط إنتاج الفدان عن الصنف جيزه (25) بحوالى 1/2- 1 ) أردب كما أنه يحمل ثمرة واحدة كبيرة فى أبط الورقه ومقاوم للرقاد- والثمار لا تتفتح الا بعد سقوط الأوراق ونقل المحصول الى المنشر
إعداد الأرض للزراعه
يجب العنايه بتجهيز الأرض وتنعيمها وتنظيفها من الحشائش أثناءالخدمه وقبل الزراعه حيث نمو الحشائش أسرع من نباتات السمسم فى المرحله الأولى من حياتها والتخلص من الحشائش خلال هذه الفتره يزيد قوة بادرات السمسم علاوة على المحافظه على عدد النباتات المناسبه فى الفدان وذلك بإستخدام أحد مبيدات الحشائش
طريقة الزراعه
عند زراعة الصنف جيزه (32) عديم التفريع تتبع طريقة زراعة العفير على خطوط فبعد حرث الأرض وتنعيمها تخطط بمعدل 14 خط فى القصبتين وتتم الزراعه فى جور على أبعاد 10سم فى الثلث الأسفل من الخط كما يمكن الزراعه بدار بعد تسوية الأرض وتقسيمها الى أحواض مناسبة 4×4 متر أو 4×5 متر وعمل قنوات للتحكم فى الرى وعدم ركود المياة فى بعض البقع