محصول الفلفل بنوعيه الحلو والحريف يتبعان العائله الباذنجانيه وھو من
 
محاصيل الخضر التسويقيه والتصديريه
الھامه
درجات الحرارة والرطوبه المناسبه لنمو محصول الفلفل
 أولا ًدرجة الحرارة المثلى
مرحلة النمو الخضرى
درجة الحرارة نهارا ً  23 ْم- 27 ْم وليلا ً 18 ْم- 20 ْم ودرجة حرارة التربه 18 ْم
مرحلة التزهي ر
درجة الحرارة نهارا ً 25 ْم -30 ْم وليلا ً 18 ْم- 26 ْم  ودرجة حرارة التربه 20 ْم -25 ْم
ثانيا ً:درجة الرطوبه
لا تقل عن 65% فى جميع مراحل النمو سواء الخضرى أو الثمرى