محصول الخيار هو أحد أفراد العائلة القرعية التي تضم بجانب الخيار ؛ البطيخ ؛ الكانتالوب والكوسة.والخيار من محاصيل الخضر الهامة وذلك للإستهلاك المحلي أو التصدير للدول العربية والأسواق الأوربية
كمية التقاوي
تتوقف كمية التقاوي المستخدمة علي العروة التي يزرع فيها كالآتي :-
عروة صيفي ، عروة نيلي يحتاج الفدان إلي 1 – 5ر1 كجم بذور .
عروة شتوي يحتاج الفدان إلي 2 كجم بذرة .